Tips

Pastaformer och såsens grepp

Av
vincenzosplate
Källa
instagram.com
  • pasta

Poängen: välj pastaform efter såsen. Räfflor, rör, veck och band har olika yta, och den avgör hur mycket sås som fastnar på pastan i stället för att rinna till botten av tallriken.

Tier list (preliminär, bara en bildruta sedd – videon gick inte att spela upp):

  • S: rigatoni (?), en nypt form (?), tagliatelle (?)
  • A: fusilli
  • B: en bred kort rörpasta (?), spaghetti
  • D: farfalle

Se videon på Instagram